Alergeny

Informacja o alergenach

Informacja ma charakter ogólny. Skład i alergeny mogą się różnić w zależności od dostawców i receptur. W przypadku alergii potwierdź skład na miejscu.

Poniżej znajduje się lista najczęstszych alergenów, które mogą być obecne w naszych produktach:

1. Gluten – obecny w pszenicy, życie, jęczmieniu i ich pochodnych.
2. Laktoza – obecna w mleku i jego pochodnych.
3. Soja – obecna w produktach sojowych.
4. Orzechy – w tym migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie itp.
5. Orzeszki ziemne – często stosowane jako dodatek do niektórych produktów.
6. Skorupiaki – obecne w niektórych marynatach i sosach.
7. Jaja – mogą być obecne w niektórych marynatach i sosach.
8. Ryby i owoce morza – mogą być obecne w niektórych naszych daniach.
9. Seler – czasami używany jako składnik w zupach i sosach.
10. Gorczyca – obecna w niektórych marynatach i sosach.

Reakcje alergiczne

Jeśli są Państwo w pobliżu osoby uczulonej lub zauważają reakcję alergiczną, prosimy o zachowanie spokoju i podjęcie następujących kroków:

1. Wezwij pomoc medyczną – jeśli reakcja alergiczna jest poważna, natychmiast wezwij pomoc medyczną, dzwoniąc pod numer alarmowy 112.
2. Niezwłoczne podanie leku – jeśli osoba uczulona posiada przy sobie leki na alergię, pomóż w ich podaniu zgodnie z instrukcją.
3. Zgłoś personelowi lub nauczycielowi – natychmiast powiadom personel o sytuacji, aby mogli podjąć odpowiednie kroki.

Dziękujemy za współpracę i zrozumienie.